鳥半 阪神西宮店
【緊急事態宣言解除に伴う営業時間変更のお知らせ】
いつもご愛顧いただいたお客様に心より感謝を申し上げます、誠にありがとうございました。
緊急事態宣言花序に伴い、営業時間を下記の通りとさせていただきます。
16:00～21:00
定休日：なし
お客様にご不便・ご迷惑をおかけしまして誠に申し訳ございません。
今後ともお客様が安心してご来店いただけますよう努めて参りますので、何卒ご理解を賜りますようお願い申上げます。
西宮で宴会するなら
鳥半 阪神西宮店へ！
阪神西宮駅 徒歩1分の通な焼鳥店
当店こだわりの産地直送の丹波地鶏を、焼鳥・刺身・鶏スープでぜひご賞味ください！
一軒家蔵造りの落ち着いた雰囲気な店内には10様までの半個室の掘りごたつ座敷やテーブル席、カウンター席を完備。
お店で串打ちする鮮度を活かした極上の焼鳥をリーズナブルにお楽しみいただけます！！
鳥半の3大看板メニュー！
Pick UP
産地直但馬産鶏「焼鳥」
鳥半では朝引きにこだわって、但馬産鶏を毎日、産地直送で仕入れてます。ネタは毎日、お店で串打ちして、その日出しの売り切れ御免！ ネタの鮮度に自信があります！ 定番ネタはもちろん、心臓の下部分で7～8羽分でやっと一串にできる「ごちゃ」や腰骨の付け根「ソリレス」など、希少部位もおすすめです。
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「ごちゃ」心臓の付け根部分。7～8羽分でやっと一串にできます。コリコリした食感とジューシーさが両立した希少部位です。
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「ソリレス」ももの付け根の近く、腰骨のくぼみ。独特の弾力と風味があります。取り出しにくい希少部位です。
生でも食べれる新鮮な「鶏刺し」
鶏専門店だからできる極上新鮮「鶏刺し」。朝挽きしたささみ、きもは日本酒、焼酎との相性も抜群。ぜひお試しください！
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丹波地鶏のたたき
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かっぱ軟骨を刻んで入れているので食感が楽しい「特製つくね」！ 卵黄をからめてどうぞ。
ファンが多い「鶏スープ」
新鮮な鶏ガラを強火で3～5時間煮込んだ鶏スープは、鶏の旨みが100％引き出された、とろとろの仕上がり。雑炊やラーメンも、このスープがベースになっています。たまごもこだわりの、和歌山・生石高原で、1坪あたり10羽のゆったりした環境で育った健康な鶏から生まれた「夢たまご」。コクのある本当の卵の味をご堪能ください！
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ふんわりと仕上げる「だし巻き」480円（税抜）は、関西風のあっさりした味付けで、卵そのものの甘みがしっかり感じられます。
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夢たまご使用した「夢プリン」280円（税抜）濃厚で美味しい人気デザートです。
鳥半のこだわり
CONCEPT
毎日直送!朝引き「丹波地鶏」を
お店で串打ち
こだわりの鶏肉は飼育日数80日の肉汁たっぷりの「丹波地鶏」。朝引きにこだわって、但馬産鶏を毎日、産地直送で仕入れてます。ネタは毎日、お店で串打ちして、鮮度にこだわった焼鳥はその日出し。売り切れ御免！
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創業以来、26年継ぎ足して大切に受け継いできたタレ。しょうゆなどのベースに、一度焼いた鶏ガラと野菜を入れて火を入れる独自の方法で、コクがありながらキレの良い旨みがあります。
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紀州備長炭は、打てば「キーン」と音がするほど堅くて丈夫。熟練のスタッフが、その日の炭の状態やお食事のタイミングなどを考慮して、絶妙の焼き加減を見極めてお出しします。
ワンランク上の
「焼鳥コース」2,500円！
鳥半の魅力が詰まったコースは2,500円（税抜）。希少部位も含めた自慢の焼鳥8種にチキン南蛮、産地直送の野菜を楽しんで〆は鳥半ラーメンと、質も量も充実で大満足！ 急な宴会の場合も、当日ご用意できます。4名様からプラス1,500円（税抜）で飲み放題プランも！
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コースの揚げ物は、若い方に大人気の「チキン南蛮」。新鮮な鶏を外はサクサク、中はジューシーに揚げて、甘めのタレと自家製のタルタルソースをたっぷりかけます
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鳥半の影の主役は「鳥半みそ」。お通しのキャベツと一緒にお出しします。青森産にんにくとしょうがをたっぷり味噌に混ぜて練り上げました。お持ち帰り用（300円 税抜）もどうぞ。
関西の隠れた「名酒」に出合える
こだわりの日本酒は、長年取引がある地元の酒屋から仕入れる、知る人ぞ知る銘柄が並びます。奈良県の「風の森」は、喉元を通りすぎた後に、じわじわ湧きでる米の旨みが珠玉の味わい。明石で親子三代で仕込む小さな蔵の「空の鶴」は、自家水田で米作りから取り組む全国でも珍しい蔵元。濃醇な味わいで、肝の串焼きなどとの相性も抜群です。
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焼酎も充実のラインナップ。正統派の芋焼酎ながら、クセがなく口あたりがまろやかで飲みやすい「萬膳」は、店長イチオシ。鶏のタタキとの相性が抜群です。
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コース料理にプラス1,500円（税抜）で、「飲み放題」を付けていただけます。ビール、焼酎、日本酒、梅酒、ワインと豊富なラインナップを料理に合わせてどうぞ。
店内のご案内
FLOOR
最大10名様半個室掘りごたつ、テーブル席、カウンター席
落ち着いた雰囲気の店内は、少人数～大人数まで、グループ規模に合わせてご利用いただけます。 店内奥には、掘りごたつの半個室は10名様ご利用可能なプライベート空間。 テーブル席も、最大10名様までご利用可能なので、会社の宴会のほか、女子会にもおすすめ。焼き場が見えるカウンター席は、デートや親しい方とのお食事にぴったりです。お仕事帰りのおひとりさまもお気軽にどうぞ。スタッフとの会話もお楽しみください。
宴会コース
COURSE
少人数～大人数まで、グループ規模に合わせた個室で宴会♪
この冬の贅沢な忘年会にお勧め！
『鳥半の定番コース』
【全9品＋120分飲み放題付】
4,000円 (税込)
鳥半の名物が堪能できるコース。自慢の炭火焼鶏・但馬地鶏の麻婆あんかけ・〆の雑炊まで。幅広い年齢の方に喜ばれる、質も量も揃った内容で宴会にぴったりです。
- 1. 生キャベツ(お代わり自由)～鳥半特製ニンニク味噌で～
- 2. 根菜たっぷり！鳥半サラダ
- 3. 鶏白肝のレバーパテ バッケット添え
- 4. 炭火焼鶏4種盛り合わせ
- 5. 但馬地鶏の麻婆あんかけ
- 6. 季節野菜の炭火焼盛り合わせ(2種類)
- 7. チキン南蛮
- 8. 雑炊
- 9. 白ゴマチーズプリン
鶏白湯鍋・丹波地鶏たたき・〆のラーメン
『鶏白湯鍋と鳥半堪能コース』
【全9品＋120分飲み放題付】
5,000円 (税込)
鳥半の名物が堪能できるコース。幅広い年齢の方に喜ばれる、質も量も揃った内容で宴会にぴったりです。コースでしか味わえない鳥半の鍋が味わえます！
- 1. 生キャベツ(お代わり自由)～鳥半特製ニンニク味噌で～
- 2. 根菜たっぷり！鳥半サラダ
- 3. 本日の前菜3種盛り合わせ
- 4. 丹波地鶏のたたき
- 5. 鶏白湯鍋
- 6. 炭火焼鶏4種盛り合わせ
- 7. 手羽先の唐揚げと焼き野菜2種盛り合わせ
- 8. 鶏茶漬け 又は 鳥半ラーメン
- 9. 白ゴマチーズプリン
地鶏すき焼き鍋・丹波地鶏のたたき
『地鶏すき焼きと
鳥半堪能コース』
【全9品＋120分飲み放題付】
5,000円 (税込)
鳥半の名物が堪能できるコース。幅広い年齢の方に喜ばれる、質も量も揃った内容で宴会にぴったりです。
- 1. 生キャベツ(お代わり自由)～鳥半特製ニンニク味噌で～
- 2. 根菜たっぷり！鳥半サラダ
- 3. 本日の前菜3種盛り合わせ
- 4. 丹波地鶏のたたき
- 5. 丹波地鶏すき焼き鍋
- 6. 炭火焼鶏4種盛り合わせ
- 7. 手羽先の唐揚げと焼き野菜の盛り合わせ
- 8. 鶏茶漬け 又は 鳥半ラーメン
- 9. 白ゴマチーズプリン
お客様の声
VOICE
いつもお客さんがいっぱいなお店です。早めに行かないと売り切れのお品があります。店員さんの雰囲気もよく、串も他のメニューも美味しいです。鳥ユッケ、丹波地鶏、京鴨、とり南蛮、色々食べましたが、どの料理も美味しく頂きました。
特に印象的だったのは、きもレア焼き、特製つくね。あとしらこ。しらこやきもレア焼きは、とにかく酒に合います。ビールから刺身、串へと進み、きも系を辛口でちびちびやりたい。子どもの飲み物もリーズナブル。子どもが食べやすいメニューも充分。
焼鳥やさんって表現は此方には申し訳ないほど、良いものを出してくれる。 鳥料理もさることながら、コースの締めで頂くスープがもう、絶品っ！！！コラーゲンタップリだし、薬味無しでも臭みが全く無く、滋味豊か。鶏スープを使った鳥ラーメンもとてもおいしかったです。
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店舗情報
INFORMATION
鳥半 阪神西宮店
兵庫県西宮市六湛寺町15-3
| アクセス | 阪神本線 西宮駅 徒歩1分 |
|---|---|
| 営業時間 | 16:00～21:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 座席 | 40席 座敷席あり掘りごたつ席ありカウンター席あり |
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